Betriebsabläufe und Betriebsstrukturen sollen sinnvoll, zeitsparend und effektiv sein, damit genügend Zeit für deine Gäste bleibt.
Zeit, in der sich Deine Mitarbeitenden um das Wohl, die Wünsche und Anliegen Eurer Gäste kümmern.
Dein Vorteil:
Gemeinsam schauen wir uns die Prozeße in Deinem Haus an. Durch "Meinen Blick von außen" erkenne ich schnell an welcher Stelle wir ansetzen können und zeige Dir Lösungen auf.
Du hast langfristigen und nachhaltigen Erfolg, verschlankte Prozeße und Deine Mitarbeitenden gewinnen mehr Zeit für Eure Gäste.
Mitarbeiterbindung
Die wohl derzeit größte Herausforderung ist die Suche nach geeigneten Mitarbeitenden und deren mittel- und langfristige Bindung. Es gibt verschiedene Incentives, die Dich als Arbeitgeber attraktiver machen und die Dein Personal an Dein Unternehmen binden. Diese schauen wir uns an.
Onboarding, das strukturierte und wertschätzende Einarbeiten neuer Mitarbeitender, ist ebenso ein wichtiger Aspekt dieser Maßnahme. Gemeinsam erarbeiten wir digitale Mappen, in denen die Onboardingschritte genau beschrieben sind und so transparent und fix für jeden neuen Mitarbeitenden.
Dein Vorteil:
Du senkst Deine Fluktuation und bindest Deine Mitarbeitenden mittel- und langfristig. Das Ansehen bzw. die Reputation als besonders wertschätzender Arbeitgeber steigt. Dadurch werden Jobsuchende auf Dich aufmerksam. Du erarbeitest Dir Vertrauen in der Branche.
Nachhaltigkeit und Ressourcen-Management
Das komplexe Thema Nachhaltigkeit umfasst die drei Bereiche Ökonomie, Soziales und Ökolgie. Wir machen uns in kleinen Schritten mit dem Thema vertraut und schauen anhand von Checklisten, welche Kriterien sich schnell und einfach umsetzen lassen und welche Planungszeit brauchen. Zeit, die sich lohnt zu investieren, denn auch mit nachhaltigen Maßnahmen im Bereich Energie, Wasser und Reinigung kannst Du Kosten und Ressourcen sparen.
Dein Vorteil:
Du bist attraktiver für Deine Gäste und erreichst somit auch neue Gäste Zielgruppen. Deine Mitarbeitenden erhalten die Möglichkeit sich einzubringen. Du bist dadurch auch für sie ein attraktiverer Arbeitgeber. Das Thema Nachhaltigkeit in Deinem Unternehmen erhält einen besonderen Stellenwert.
Mitarbeiterworkshops
In Workshops vermitteln ich und meine Partner Grundlagen- und Fachwissen z.Bsp. aus den Bereichen Service, Housekeeping, nachhaltige und ressourcensparende Reinigung, Gastfreundlichkeit, Stressabbau etc.
Dein Vorteil:
Nur auf Grundlagen können gute Leistungen folgen. Diese führen Dein Team zu mehr fachlicher Kompetenz, damit zu mehr Selbstvertrauen und Sicherheit. Denn nur in einer positiven Arbeitsatmosphäre fühlen sich Gäste und Mitarbeitende wertgeschätzt und wohl.